今回はシナモンロールのレシピを紹介させていただきます。カナダで見るシナモンバンは甘くて大きい物が一般的です。このレシピも甘党向けのものになっています。私は罪悪感に負けて9等分にしましたが、6等分にすると北米感がさらに増す […]
バナナブレッド
バナナブレッドは北米では、どこのカフェにも必ず置いてある定番メニューです。ブレッドといいますがパンではなくケーキです。定番なだけあって、バナナブレッドのレシピはたくさんありますが、このレシピは、好き嫌いの多い息子も喜んで […]
シンプルサンドイッチブレッド
このレシピは、2020年パンデミックの際、パンがスーパーからなくなってしまった時にみつけたあるカナダ人の方のレシピを私好みに変更したレシピです。 スタンドミキサーを使用するのが北米スタイルなのですが、誰にでも作っていただ […]